Opis proizvoda
Pure Hydrolyzed Whey Protein Powder baziran je na proteinu izolata surutke. Nježna ciljana enzimska hidroliza se primjenjuje za razgradnju velikih molekula proteina sirutke. Zatim se rafinira kroz filtraciju, odgorčavanje, koncentriranje i sušenje raspršivanjem. Konačni proizvod se sastoji od obilja kratkolančanih bioaktivnih peptida-i slobodnih aminokiselina sa koncentrisanom distribucijom molekulske težine.
Brzo se rastvara i ima nizak alergenski potencijal. Dobiven iz mliječnih izvora, proizvod je podvrgnut potpunoj-kontroli kvaliteta procesa sa konzistentnim fizičko-hemijskim parametrima serije. Dobro se raspršuje u tečnim i čvrstim matricama hrane i može se mešati sa ugljenim hidratima, mastima, mineralima i drugim sastojcima hrane. Popularna je proteinska sirovina za sportsku ishranu i posebne sektore ishrane.
COA
| Predmeti | Specifikacije |
|---|---|
| Izgled | Ne-bijeli prah |
| Sadržaj proteina | Veće ili jednako 90% |
| Vlaga | Manje ili jednako 6,0% |
| Ash |
|
| Fat | Manje ili jednako 3,0% |
| Olovo | Manje ili jednako 2 ppm |
| Arsenic | Manje ili jednako 1 ppm |
| Kadmijum | Manje ili jednako 1 ppm |
| Merkur | Manje ili jednako 0,1 ppm |
| Total Aerobic Count | Manje ili jednako 1000 CFU/g |
| Kvasac i plijesan | Manje ili jednako 100 CFU/g |
| E.Coli, Salmonella | Negativno |
| Rok trajanja | 24 mjeseca (zapečaćeno i pohranjeno dalje od svjetlosti) |
Funkcije i efekti
◆ Optimizirajte molekularnu strukturu proteina
Ciljana enzimska hidroliza razbija velike molekule proteina sirutke u kratke peptidne fragmente, smanjuje molekularnu težinu i poboljšava performanse disperzije u formulacijama.
◆ Poboljšajte kompatibilnost za preradu hrane
Poboljšava reološka svojstva visoko-proteinskih formula, smanjuje agregaciju proteina tokom visoko-temperaturne obrade i sušenja raspršivanjem, te proširuje prozor obrade.
◆ Obogatite aminokiselinski profil formulacija
Prirodno zadržava inherentni sastav aminokiselina proteina sirutke, opskrbljujući kompletne peptide i komponente aminokiselina za različite formulacije hrane.
Polja primjene
◆ Sportska ishrana u prahu
Koristi se u proteinskim čvrstim napitcima, prašcima za zamjenu obroka i prašcima za sportsku ishranu. Pruža proteinsku bazu za formule sportske ishrane i odgovara rekonstitutivnim dodacima ishrani.
◆ Spremna-za-hrana funkcionalne hrane
Primjenjuje se u nutritivnim pločicama, proteinskim keksima i spremnim-za-hranjivim namirnicama. Dodaje proteinske komponente pečenoj i ekstrudiranoj hrani i optimizira nutritivni profil krajnjih proizvoda.
◆ Specijalni sistemi dijetalnih formulacija
Pogodno za posebne dijetetske formulacije. Prije{1}}procjena formule i provjera usklađenosti su potrebni prije upotrebe u formulacijama za dojenčad{2}}.
Drugi sistemi hrane{0}}obogaćeni proteinima
Pogodno za sve matrice hrane koje zahtijevaju dodane proteinske komponente. Može se kombinovati sa ugljenim hidratima, mineralima i drugim sirovinama.
Business Scope
Metode pakovanja i transporta
Certifications
FAQ
Naša adresa
No. 56, Jinye 1st Road, Hi- zona, Xi'an, provincija Shaanxi, Kina
Broj telefona
17778961656
E-pošta
dennis07@xaltbio.com
Popularni tagovi: čisti hidrolizirani proteini sirutke u prahu, Kina proizvođači, dobavljači, tvornica čisti hidrolizirani proteini surutke u prahu, Kolagen tripeptid u prahu, L-arginin u prahu 99, L Citrulin u prahu sirovina, N acetil L cistein NAC prah, Organski rižin proteinski prah, Organski proteinski prah od žutog graška
