Prirodno voće grožđa u prahu

Proizvedeno od svježih i potpuno zrelih sirovina grožđa pomoću napredne tehnologije sušenja raspršivanjem. Celokupna proizvodnja usvaja niskotemperaturne uslove prerade, čime se maksimalno zadržava originalna voćna aroma, prirodna boja i inherentne hranljive materije grožđa. Gotovi prah odlikuje se odličnom tečljivošću i povoljnom rastvorljivošću u hladnoj vodi za praktično nanošenje. Ne sadrži umjetne pigmente, umjetne arome ili konzervanse, zadržavajući autentični prirodni okus grožđa.

Kao vrhunski prirodni sastojak voća i povrća, prašak od voća grožđa odgovara različitim scenarijima prerade. Može se ugraditi u čvrste napitke, pekarske proizvode, proizvode za zamjenu obroka i druge prehrambene formulacije, kao i formule za zdravstvene proizvode. Omogućava proizvođačima da razviju različite gotove proizvode na krajnjem tržištu, što ga čini preferiranom prirodnom sirovinom za voće i povrće za prehrambenu i wellness industriju.

✦ Prirodna aroma i boja

Gotovim proizvodima daje autentičan, prirodan okus grožđa i ljubičasto-crvenu nijansu. Može djelomično zamijeniti umjetne arome i sintetičke pigmente kako bi optimizirao i mirisne i vizualne senzorne performanse, pružajući istinsko iskustvo okusa grožđa.

✦ Poboljšanje ishrane

Prirodni sastojci uključujući polifenole grožđa i više vitamina iz svježeg grožđa dobro su očuvani. Obogaćuje nutritivni sastav formula i podiže ukupna nutritivna svojstva, dodajući nutritivnu osnovu na bazi svježeg voća za proizvode krajnje upotrebe.

✦ Jednostavna upotreba formulacije

Odlikuje se izvanrednom rastvorljivošću u hladnoj vodi i dobrom tečljivošću praha, ovaj materijal je kompatibilan sa različitim sistemima formula kao što su pića, čvrsti prah i pekarski proizvodi. Podržava jednostavne i praktične operacije obrade i odgovara zahtjevima industrijske proizvodnje.